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FrEE rADiCAls

free radical 是自由基的意思。 人体每天都需要能量的补充,吃的食物在体内经消化代谢,氧化产生能量。在这一过程中会产生自由基,它对酶蛋白活性有破坏作用,进而加速细胞的衰老。 人体自身有抗氧化能力,这种能力来源于一种酶,这种酶可以对自...

free radical [物化] 自由基; [物化] 游离基

氧化过程是食物,药物甚至生命体系中产生自由基的最重要的途径之一。

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