www.fltk.net > 一般的家常菜有哪些?

一般的家常菜有哪些?

油溜豆腐(用嫩豆腐煎,煎完后外面是一层豆腐皮,里面还是嫩嫩的)、西红柿炒鸡蛋、苦瓜炒鸡蛋、椒丝腐乳柚子皮(吃完柚子后把皮切成丁,根据自己的口味放一点辣椒丝和腐乳炒)、红烧茄子、凉拌苦瓜。还有许多瓜都可以炒鸡蛋。

十大家常菜做法——麻婆豆腐 1.准备材料:豆腐切盯牛肉切末、豆瓣酱、盐、酒、干红辣椒碎、青蒜、姜末、花椒粉、水淀粉、酱油、少许糖。 2.锅内加少许菜油,大火加热,油热后依次加入豆瓣酱、盐、干红辣椒、青蒜、姜末、花椒粉、牛肉末、也可将牛...

红烧肉、鱼香肉丝、干煸豆角、酸辣土豆丝、土豆丝炒肉、土豆烧牛肉、豆角炒肉、青笋炒肉、红柿炒蛋、青椒肉丝、木须肉、宫保鸡盯拍黄瓜、糖拌西红柿、麻辣豆腐、大盘鸡、鸡蛋羹、小炒肉、烧茄子、拔丝地瓜、鸡块烧土豆、桂花糯米藕、冰糖莲子、...

1.蚂蚁上树 原料:猪瘦肉100克、粉丝100克 调料:酱油15克,盐1克,料酒10克,味精1克,葱、姜各5克,湿淀粉25克。 制法:(1)将猪肉切成绿豆大小的粒。粉丝用热水泡好。葱、姜切末。 (2)炒锅中放油40克,烧至四成热,放入肉粒炒半熟,放葱、姜,...

好学好做的:鸡蛋西红柿,蛋炒饭,蛋汤, 凉拌黄瓜及其它蔬菜,(加点盐、香油、味精、醋即可) 素炒任何青菜(油热,加菜,炒蔫,加盐调味,出锅) 再复杂点,炒肉+蔬菜 再再复杂点:木须肉,鱼香肉丝,宫保鸡丁 控制好火候,调好味,配好色香...

麻辣水煮鱼的做法 鱼香肉丝的做法 酸菜鱼的做法 红烧鱼的做法 清蒸鱼的做法 剁椒鱼头的做法 鱼香茄子的做法 鱼头豆腐汤的做法 可乐鸡翅的做法 红烧鸡翅的做法 大盘鸡的做法 四川辣子鸡的做法 泡椒凤爪的做法 辣子鸡丁的做法 咖喱鸡的做法 口水鸡...

我是男人,我喜欢吃红烧肉、糖醋排骨、韭菜炒肉丝、雪菜炒肉丝、糖醋带鱼、西红柿蛋汤,其它有没有无所谓,这几样就够了

在东北现在家常菜一般的有,土豆炖白菜,小鸡炖蘑菇,红烧排骨,汆白肉血肠,扒肘子,酱大骨头,和炒各种青菜。

一、炖排骨 炒锅烧水,水开后将切好的排骨放入。马上关火,将排骨捞出。重新烧水烧开后,放入:葱,姜,酱油,醋,料酒,糖,盐。注意:1、醋少放,酱油多放,看颜色差不多就好了。糖和盐按口味放。2、然后大火转小火,盖锅盖慢慢炖。中间经常翻...

我给你介绍一些简单又好吃的家常菜的做法如下: 1.番茄炒蛋 原料:两个中等大小的番茄,两个鸡蛋,小葱,油,盐,糖,鸡精 步骤:1、番茄切片(这个随你自己喜欢怎么切),鸡蛋在碗中打散(可以加点水,一点哦,可以使鸡蛋更嫩,或者加点料酒也...

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