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野生红葱头长什么样子的

红葱头,别名:分葱、大头葱、珠葱、朱葱. 株高35cm,开展度30 cm.叶较短而柔软,长25 cm,青绿色,蜡粉少.葱白(假茎)长10 cm,横径1.5 cm,基部形成小鳞茎,纺锤形,鳞衣紫红色,肉浅紫白色. 红葱头和普通的洋葱头的区别在于,红葱头香味较大,洋葱头甜辣味较重. 红葱头在广东和东南亚地区非常常见,外形有些类似迷你洋葱,通常一根多头,外皮呈橙色干薄衣状,内心淡紫色,香气怡人,微辣.红葱不但可以用来制作葱油鸡,还可以用来制作油葱酥,将红葱切碎后用温油炸至金黄酥脆,然后晾凉.当地人喜欢用油葱酥来拌食煲仔饭或各类粉面,非常惹味.除此之外,干葱还可以用来制作煲仔、干锅等菜肴,整个爆香,然后再加入其他材料,使菜肴香气更浓.

7月中旬,毛葱叶干枯、葱头成熟时可收获.出土的毛葱必须连葱叶一起晾晒一下后,放在棚内通风干储,待葱叶干好后剪下葱头分级放阴晾干燥处.

红葱头 学名:Allium ascalonicum L.. 科名:葱科(Alliaceae)葱属(Allium) 别名:分葱、大头葱、珠葱、朱葱. 原产地:巴勒斯坦,在十字军东征时传入欧洲. 性状:株高35cm,开展度30 cm.叶较短而柔软,长25 cm,青绿色,蜡粉少.

葱头有黄皮、红皮、紫皮,指的是最外面一两层干薄皮的颜色.红葱头就是外皮红色的洋葱.

红洋葱和黄洋葱的不同如下:1)品质上 品种不一样,黄洋葱的汁多肉厚个头大属于内陆品种,不易保存.红洋葱的个头小,味道更冲主要产于西北,较前者易保存,质量更好.2)营养价值上 红洋葱和黄洋葱的营养成份都差不多.红皮洋葱的味道比较呛,煮熟后则比较甜,中国人一般上都比较喜欢它.黄皮洋葱的印度人喜欢用来煮咖喱.3)口味上 红皮洋葱口味辣一些,白色和黄色洋葱就淡多了.红皮洋葱因含有较多的抗氧化剂,食疗效果比白皮洋葱要好很多.黄皮洋葱品质好,休眠期长,耐贮性高于紫皮种洋葱和白皮洋葱,主要产自东北和内蒙古一带.生吃洋葱选黄皮,泡酒最好用红皮.具体图片如下

红葱头(shallot,学名为Allium ascalonicum L.),原产地在巴勒斯坦,在十字军东征时传入欧洲,因此荷兰、法国、英国均为红葱头重要产地,红葱在亚洲也有栽培,红葱头也是中菜烹调中不可或缺的增加香气的食材之一,将红葱头切碎爆香后,即为红葱头酥,用以猪肉类的爆炒及羹汤中增加香气之用,也为煎蛋、包粽必备爆香食材. 七股常见冬作中,同属蒜科的农作物除了大蒜外,还有红葱,此红葱有别于市面上常见的青葱,青葱一般食其叶身与叶鞘,叶身是上半部圆筒状青色叶子称为葱」;叶鞘是下半部白色部分又称为葱白;反观红葱的地下鳞茎会结成球,如蒜头般食其鳞茎,因又称为红葱头.

①选地 选择光照充足、排灌方便、耕作层深厚肥沃、有机质丰富且疏松、保水能力强的沙壤土种植.前茬应是非葱蒜类蔬菜作物,最好水旱轮作. ②整地 先深翻晒垡,再将畦面整碎、耙平,筑成深沟大畦.一般畦宽2m(包沟),沟宽50cm、深50~60cm.整地前施足基肥,每亩施腐熟的农家厩肥(如猪粪 等)2000~2500kg、花生麸50kg及过磷酸钙75kg经混合堆沤过的肥.整地时要做到土细、沟直、墒平、肥匀.同时在畦面上喷施除草剂. ③选种 红葱以鳞茎作种,应选用葱头大、坚实、形状好、没有损伤的红葱头作种.

清热解毒,散瘀消肿,止血.风湿性关节痛:鲜全草水煎外洗.跌打肿痛,疮毒:鲜鳞茎捣烂外敷.吐血,咯血,痢疾,闭经腹痛:鲜全草0.5~1两,水煎服.手 , 机 ,下 ,载 ( 我,的,热,心,医,生 ) 应 ,用 ,了解更多

唐菖蒲,别名:十样锦、剑兰、菖兰、荸荠莲,拉丁文名:Vaniot Houtt,鸢尾科、唐菖蒲属多年生草本.球茎扁圆球形,[1]其原种来自南非好望角,经多次种间杂交而成,栽培品种广布世界各地.花茎高出叶上,花冠筒呈膨大的漏斗形,花色有红、黄色、紫、白色、蓝等单色或复色品种.世界各地普遍栽培.主要生产国为美国、荷兰、以色列及日本等.唐菖蒲为重要的鲜切花,可作花篮、花束、瓶插等.可布置花境及专类花坛.矮生品种可盆栽观赏.它与切花月季、康乃馨和扶郎花被誉为“世界四大切花”.品种有忧郁唐菖蒲、甘德唐菖蒲等.另茎叶可提取维生素C.

红葱头具有清热解毒,散瘀消肿,止血的功能.红葱头在中餐烹调中不可或缺的增加香气的食材之一,将这种材料切碎以后,用猪肉类的肉爆炒以后非常好吃.

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