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小龙虾的做法大全

制法: 1.将龙虾先放在清水里养至少一天,让虾把身体里的淤泥吐荆用废弃的牙刷将龙虾洗刷干净,根据需要可以考虑去除龙虾的头并在虾背上划开一道口子。 2.将虾子在开水锅中煮,待龙虾全变红的时候,起锅。 3.将适量的植物油烧热,放入葱、姜,豆...

【麻辣小龙虾做法】 1. 青虾清水加少许盐静养1天,期间数次换水 2. 倒入大量二锅头、白醋、盐,用刷子将虾身虾腹刷洗干净 3. 虾去头除腮抽肠开背,清水冲洗干净 4. 坐锅起大油,下龙虾过油爆红 5. 坐锅起油,下八角桂皮香叶丁香白胡椒干姜等香料...

你好 有红烧.爆炒.油炸.香辣.茄汁明虾.黄金蝴蝶虾.泡菜爆河虾.沙拉龙虾.油焖大虾.红椒爆鲜虾.美味龙虾球

用料 主料 小龙虾2斤 辅料 鸡蛋 2-4个 八角 适量 冰糖 少许 料酒 2勺 盐 3克 旱黄瓜 2根 干辣椒段 适量 泡辣椒 1碗 小米辣 1/2碗 花椒 2勺 姜 1块 蒜 1颗 香叶 适量 卤煮麻辣小龙虾的做法 1. 自己做小龙虾还是把头部留住,可以吃虾黄,不过要去...

爆炒香辣小龙虾的做法步骤 爆炒香辣小龙虾的做法步骤:1 1先准备好配料,姜切片,蒜拍一下. 爆炒香辣小龙虾的做法步骤:2 2干辣椒剪成半节备用。 爆炒香辣小龙虾的做法步骤:3 3先把小龙虾尾巴那里的肠子拉出来丢了,接着把头摘掉.用牙刷把肚子刷干...

1.将小龙虾洗净,葱姜蒜切碎,辣椒剪块。 麻辣小龙虾 2.锅中加入比平时炒菜稍多的油,烧到3成热,放入辣椒、花椒、葱、姜、蒜煸出香味。 3.放入洗净的小龙虾翻炒均匀,然后淋入白酒、生抽、老抽,加入白糖炒出香味。 4.看到小龙虾卷曲后,放入香...

食材:小龙虾3斤、油、盐、糖、老抽、醋、生姜、葱、王守义十三香、 1. 剪去龙虾的脚和须,用牙刷仔细刷洗龙虾腹部,再放在清水中冲洗干净。 2. 锅内放油,七分热加姜爆香。 3. 放入洗好的龙虾煸至龙虾稍见红色。淋料酒,继续翻炒一会。 4. 加盐...

主料 龙虾1500g 葱姜蒜等 清水龙虾的做法步骤 1. 龙虾放清水里洗,加盐,醋。泡45分钟到60分钟。 2. 捞出龙虾,用牙刷刷干净。沥干水备用。 3. 冰火两重天。水烧滚开2分钟,放龙虾进去1分钟左右捞出,放进冷水中冲洗。这样子龙虾肉更紧凑。 4. ...

用料 小龙虾1.5斤 姜4片 生抽3勺 老抽2勺 料酒30勺 糖15克 盐5~8克 蒜头4粒(拍碎) 八角2个 郫县豆瓣酱30克 水100克 花椒适量 辣椒4~5颗 美善品麻辣小龙虾的做法 小龙虾放入网锅,水1200克,先5分钟40度5速清洗。 清理好主锅,放入油40克姜4...

步骤 1 买回来活着的小龙虾先泡在淡盐水中吐吐泥沙 步骤 2 一定要带上手套,小虾的钳子还是很厉害啊,夹的我手指好疼,都青了! 步骤 3 用剪子剪开头部 步骤 4 这个黑囊就是虾胃 步骤 5 剪开头部侧面 步骤 6 剪掉虾腮 步骤 7 去虾肠 步骤 8 去虾...

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