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香辣排骨

在畜肉中,猪肉的蛋白质含量最低,脂肪含量最高。瘦猪肉含蛋白质较高,每100克可含高达29克的蛋白质,含脂肪6克。经煮炖后,猪肉的脂肪含量还会降低。猪肉还含有丰富的维生素B.,可以使身体感到更有力气。猪肉还能提供人体必需的脂肪酸。猪肉性...

川味红烧排骨 主料:排骨 1斤半左右 配料:干辣椒 大概有20个,花椒 一小把,大概有30-40粒 ,姜一大块 ,蒜6,7瓣 大葱1到1根 盐 ,味精 糖 少量 先将排骨氽一下,捞起. 锅烧热,放入少量油,稍等一会放入干辣椒、花椒、姜、蒜、糖,炒2分钟左...

原料:排骨、辣椒干、芝麻、姜葱、蛋清、生粉、料酒、花椒油、鸡精、蚝油。 制作方法: 1、排骨切小块,清水泡干净后,沥干备用; 2、放鸡蛋清和生粉、料酒于排骨上,捞均匀; 3、用中度的油温,将排骨过油; 4、用花椒油起镬,炒香辣椒干、芝麻...

这个故事真心还没有。 只有香辣排骨面的做法。 做法如下: 原料:小肋骨排、青蒜苗半斤、老干妈香辣酱一瓶(超市有售),大料、花椒、盐各少许 做法:1.买排骨时尽量把排骨剁成比较小的块(炒得时候才能入味),先把排骨用水冒一下,去掉血 水和腥味; ...

材料 猪小排,鸡蛋,洋葱,青椒,红椒,干红椒,花椒,酱油,盐,绵白糖,料酒,鸡精,面包粉 做法 1,将洋葱,青椒,红椒切成粒,分别放置备用。 2,将排骨焯水再点至骨肉松散。 3,排骨沾鸡蛋液沾面包粉。 4,入六成热得油锅炸至今黄捞出。 5...

本姑娘亲爱的小伙伴,国庆节快乐~ 你今天将怎样度过国庆节的第二天呢 无论是逛吃逛吃,还是在家宅 偶尔下下厨房,能让你的生活节奏彻底慢下来。 今天,本姑娘教大家做一道无油香辣排骨 也许这道菜的清爽不油腻,能适合你今天的好心情哦

1:黄豆酱油。生抽和老抽并不适合,生抽发酵较浅、香味、色泽寡淡。老抽色素较深影响汤色。唯有黄豆酱油。重庆本地生产的黄花园酱油,色泽、味道是最为纯正。 2:味精和鸡精全加,或者二选其一。传统方法采用的是本地产粉状含盐味精。 3:重庆油辣...

材料 猪排骨1斤,葱3棵,老姜1块,酱油1大匙,五香粉1咖啡匙,熟芝麻1大匙,香油1小匙,盐、味精适量,汤或水1汤匙。 做法 1、排骨斩段,过飞水捞出;葱切段;姜切片。 2、将排骨放沸水锅中煮约二十分钟,捞出后装碗里,放入酱油、姜片、盐,拌...

主料 排骨适量 土豆适量 辅料 老抽(上色)适量 生抽(上味)适量 砂糖少许 姜片少许 料酒适量 老干妈火锅料适量 香辣排骨焖土豆的做法步骤 1. 小排骨,适量,剁成小段。 2. 土豆削皮切小快,和排骨差不多大校 3. 锅上火,热锅凉油,等油热了,...

主料 熟排骨 500g 排骨汤 1500g 辅料 盐 适量 土豆 300g 火锅料 100g 娃娃菜 200g 油麦菜 200g 香菇 200g 生菜 200g 金针菇 350g 平菇 200g 粉条 300g 步骤 1.土豆,娃娃菜洗净备用。 2.油麦菜,金针菇,生菜洗净备用。 3.香菇,平菇洗净淖水备...

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