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香菜

食用香菜的好处很多,先介绍一下香菜的功效与作用:香菜辛、温,归肺、脾经。具有发汗透疹,消食下气,醒脾和中的功效。主治麻疹初期,透出不畅及食物积滞、胃口不开、脱肛等病症。 1.和胃调中 香菜辛香升散,能促进胃肠蠕动,具有开胃醒脾的作...

芫荽,别名:胡荽、香菜、香荽、延荽,其实是一种东西。 香菜是人们最熟悉不过的提味蔬菜,北方一带人俗称“芫荽”状似芹,叶小且嫩,茎纤细,味郁香,是汤、饮中的佳佐。药用价值:起表出体外又可开胃消郁还可止痛解毒 芫荽性温,味辛,具有发汗...

香菜,原名:芫荽,别名:香荽、胡荽,拉丁文名:Coriandrum sativum L. 伞形科、芫荽属一年生或二年生,有强烈气味的草本,高20-100厘米。根纺锤形,细长,有多数纤细的支根。茎圆柱形,直立,多分枝,有条纹,通常光滑。根生叶有柄,花柱幼时...

香菜 是热性的 香菜又名芫荽,做汤加上香菜可增加汤的清香;烹制畜肉类菜肴时加些香菜,能除腥膻气味。香菜还具有促进周围血液循环的作用,寒性体质者适当吃点香菜还能改善手脚发凉的症状。 香菜虽味美,但不宜多食或经常食用。这是因为中医认为...

去掉烂叶黄叶,主要是根部的和稍部。 补充: 香菜,原名:芫荽,别名:香荽、胡荽,拉丁文名:Coriandrum sativum L. 伞形科、芫荽属一年生或二年生,有强烈气味的草本,高20-100厘米。根纺锤形,细长,有多数纤细的支根。茎圆柱形,直立,多分枝...

民间传说 据民间传说,商纣王昏庸,朝政荒芜,崇信妖妃,残害忠良。周文王顺天意,主正义,集诸侯,讨伐商纣。赵公明逆天意,助商纣,命丧疆常赵公明的三个妹子云霄、琼霄、碧霄为兄报仇,与姜子牙对阵。两军激战混乱中,杨戬放出了哮天犬,把碧...

是发物,所谓“发物”,是指能使疾病加重或诱动疾病发作的某些食物。这些食物多指水产品中的带鱼,鲤鱼,鳝鱼,蚶子,蛤蜊,螃蟹,虾,海参;畜肉类的羊肉,狗肉,驴肉,马肉;蔬菜中的韭菜,芹菜,香菜,茴香等

香菜营养丰富,主要营养成分有蛋白质、胡萝卜素、钙、磷、铁等。经科学分析,香菜中胡萝卜素的含量为番茄、黄瓜、茄子、菜豆的10倍以上,钙、铁的含量也高于其它许多叶类蔬菜。此外,香菜嫩茎叶中还含有甘露糖醇、正葵醛、壬醛和芳樟醇等一类挥...

常吃香菜有开胃消食的功效,对于风寒感冒、食欲不振的人群也可以常吃。 但香菜性温、辛,不适于胃溃疡、痤疮、疤痕体质、术后以及患风热感冒等的人群进食。健康人群晚餐吃香菜是可以的,注意搭配均衡,将香菜作为配菜或调味菜,与其他蔬菜、五谷...

香菜的营养价值成分 每百克含蛋白质2.0克,碳水化合物6.9克,脂肪0.3克,钙170毫克,磷49毫克,铁5.6毫克,胡萝卜3.77毫克,维生素C41毫克以及硫胺素、核黄素、尼克酸等。此外还含有挥发油,右旋甘露糖醇,黄酮甙等,《本草纲目》列入菜部,可作...

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