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糖醋带鱼

糖醋汁比例是:1汤匙料酒+2汤匙酱油+3汤匙糖+4汤匙醋+5汤匙水 ,搅匀备用。 糖醋带鱼 主料:带鱼500g 辅料:葱1根、姜4片、蒜3瓣、红剁椒1汤匙、料酒适量、酱油2汤匙、糖3汤匙、醋4汤匙、水5汤匙、面粉适量、盐适量 做法: 1.把带鱼收拾干净,去...

糖醋带鱼糖醋带鱼原料带鱼500克,葱15克,番茄酱50克,白糖25克,米醋15克,酱油15克,料酒20克,汤50克,芝麻油10克,油1000克。制作1、带鱼治净、斩去头、尾,在鱼身两面剞上十字花刀,再切成段。葱切成花。2、带鱼段放入容器内,加入料酒10克...

食材用料: 鲜带鱼1条 小葱[图]小葱少许相克食物 油、盐、料酒、适量 椒盐粉、番茄酱、生抽适量 香醋,白糖、淀粉适量 辣椒酱、水少许 菜谱做法: 糖醋带鱼的做法图解11.把带鱼洗净切成菱形状备用。 糖醋带鱼的做法图解22.拿一个干净的碗加入适...

糖醋香酥带鱼的做法: 1、将带鱼去头,尾,内脏,洗净,剁成5公分左右的段,用盐略腌 2、锅中多放些油烧热,下带鱼段炸熟,两面呈金黄色时出锅,沥干油待用。 3、锅中留底油,下葱丝、姜丝、蒜片煸炒,放入炸好的带鱼,烹入绍酒、醋、酱油,加少...

1.第1 把带鱼处理干净后放点料酒,姜,一点盐,少量胡椒粉腌制一下,最少3小时。 2.第2把腌制好的带鱼用厨房纸吸干水分,然后把带鱼均匀的裹上一层薄薄的面粉 3.第3锅内放入少量油放入弄好的带鱼煎至微黄(鱼多的话分几次下锅煎) 4.第4这时咱们...

糖醋带鱼的做法: 材料: 带鱼400克、酱油15克、米醋30克、白糖35克、黄酒10克、大料一个、盐1小勺、胡椒粉2克、葱5克、姜5克、蒜5克、淀粉4克。油30克。 做法: 1,带鱼处理干净。 2,撒一些干淀粉抓匀。 3,锅烧热,用姜涂抹锅,防粘处理。 4...

糖醋带鱼的做法 将带鱼去头、去尾、去除内脏和鱼鳍,冲洗干净,用厨房纸巾擦干鱼身表面的水分或者自然风干。将鱼身切成6cm长的段,接着在表面均匀地蘸上薄薄一层淀粉。香葱切成段,生姜切成细丝备用。 锅先烧热,然后倒油,等锅中的油烧到7成热...

1. 带鱼清洗干净,可以先放料酒和少许盐腌制一会!葱姜蒜切小末或者小段备用,料汁是把上述调料放入碗中! 2. 锅中放油,带鱼煎两面焦黄,中火不要急于翻面, 3. 带鱼煎好之后放葱姜蒜,和料汁!炖一会直至入味!出锅

食材 主料 带鱼 230g 辅料 大葱 适量 姜 适量 大蒜 适量 花椒 适量 大料 适量 豆油 适量 酱油 1匙 陈醋 1匙 绵白糖 1匙 料酒 1匙 精盐 1小勺 味精 1小勺 香菜 1棵 步骤 1.带鱼处理干净,去掉头尾,切段。 2.葱姜蒜切好, 准备好花椒大料。 3.锅...

糖醋带鱼的做法: 食材 主料:带鱼400g 辅料:油适量,盐适量,糖35g,米醋30g,酱油15g,黄酒10g,葱适量,姜适量,蒜适量,胡椒粉适量,大料1个,淀粉适量 步骤 1.带鱼处理干净 2.撒一些干淀粉抓匀 3.锅烧热,用姜涂抹锅,防粘处理 4.锅里加油...

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