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石香菜

石香菜,草本植物,即“留兰香”。有地方叫麝香菜,也有直接叫香菜的。其正名就叫麝香菜,十香菜或石香菜是音译。真正的学名应叫留兰香,是薄荷的一种。又称:绿薄荷、香花菜、香薄荷、青薄荷、血香菜、狗肉香、土薄荷等。 【种植技术】 一、栽培...

石香菜没有禁忌,可以放心使用。 药性: 功效:性温味辛,入肺经、肝经,成分含有1.8%左右的挥发油。健脾消食,利尿通便。有强身健体、醒脑开智的功效。 食方: ■十香菜与核桃仁凉拌,有健脾、健脑、消食的功效。 ■十香菜叶与蒜茸等配料捣烂后做...

石香菜是河南人比较熟悉的一种调味菜。有地方叫麝香菜,也有直接叫香菜的。其正名就叫麝香菜,石香菜是音译。真正的学名应叫留兰香,是薄荷的一种。 石香菜是一种类似于薄荷的植物,有大叶和小叶两种,但叶子都比薄荷叶子小很多,植株也小很多,...

石香菜,学名芗(xiāng)草,河南有地方叫麝香菜,又称十香菜、思乡菜。传说中黄帝与蚩尤战,蚩尤善巫蛊之术,对阵之时常以瘴疠之毒杀人,且能不吃不休,勇猛无比。黄帝不能力敌,请天神助其破之。九天玄女授予黄帝芗草,以强身健体、避秽驱邪,则...

石香菜吃法: 1、吃面条的时候把蒜和石香菜的叶子一起捣碎,拌在面条里,味道极佳,闻起来有一种淡淡的薄荷香味,吃起来就是一种清爽的清香,尤其在炎炎的夏季,更是一种清凉。 2、石香菜是个性十足的稀有蔬菜,其香味浓醇、鲜菜调味,主菜配饰...

香菜虽味美,但不宜多食或经常食用。 这是因为中医认为香菜辛温香窜,内通心脾,外达四肢,辟一切不正之气,有温中健胃的作用,但因香菜味辛能散,多食或久食,会耗气、损精神,进而引发或加重气虚。对于那些平素自汗、乏力、倦怠及易患感冒的气...

香菜,又名芫荽、盐荽、胡荽、漫天星 H等。香菜因其茎叶中含有一种特殊的芳香味,所以民间俗称香菜。香菜是以茎和叶为菜肴调料的栽培种,为一年生草本植物,原产地为地中海沿岸及中亚地区,中国在汉代由张骞于公元前119年引入,在《齐民要术》中...

主料 面粉 500g 韭菜 200g 藿香 10g 石香 20g 红薯粉条 50g 鸡蛋 4个 辅料 食盐 适量 食用油 适量 十三香 适量 小磨香油 适量 步骤 1.活好的面团用保鲜膜包住醒20分钟 2.韭菜洗净控水 3.主角登场啦,调味菜,藿香、石香洗净控水 4.红薯粉条泡软 ...

1、香菜洗净,沥干水份,切碎。 2、碗内放入适量的盐,少许的糖。 3、放入少许的剁辣椒,不喜欢吃辣可以不放。然后放入适量的香醋。 4、来点味极鲜和芝麻油。 5、把香菜放入碗内拌匀,可以了。

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