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吃野蒜的功效与禁忌

野蒜又名山蒜,野葱,贼蒜,小根蒜,薤白,小根菜等.是百合科多年生草本植物.性温,味辛、苦.归心经,肺经,胃经和大肠经.具有消胀止痛,强健筋骨,通阳散结的功效.对于咳嗽痰多,胸脘痞闷,胸痹心痛,脘腹疼痛,白带,泻痢后重,疮疔痈肿等症有治疗的作用.另外,野蒜对于头痛,牙痛,扭伤肿痛,也有很好的治疗的作用.

野蒜还具有散寒祛痹的作用,平时食用对于身体是有好处的.那么野蒜辛散苦降、温通滑利,善散阴寒之凝滞,通胸阳之闭结,为治胸痹之要药.治寒痰阻滞、胸阳不振所致胸痹证,常与瓜蒌、半夏、枳

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尤其是患有消化道溃疡的人不宜多吃野蒜. 2、体虚多汗的人 野蒜性温,味辛,能够促进新陈代谢和排汗,有解表散热的功效. 因而,本身就就容易出汗的人最好别吃,以免加重体虚出汗症状,于健康

野蒜又称为薤白,它的功效是理气,宽胸,通阳,散结.在临床上主要治疗冠心病、心绞痛、肚子痛不舒服、肚子胀以及腹泻、痢疾、里急后重以及身上皮肤病出现的疮、疖等.薤白在临床中应用范围非常地广,经常能和其他药物相配合.薤白具有明显的助阳的效果,所以对于胃肠道的刺激很明显,一般入药过程中多配伍保护胃黏膜的药物以及性平、性甘的药物,可以缓解野蒜对于胃肠道的损伤.野蒜在临床中经常最好的用于是冠心病,对于纠正心律失常、提高心脏搏血的力量,都有很好的效果.

薤具有一定的药用保健价值,许多医药书籍中都记录它的药用功效.薤味辛、略有苦味,性温,食用薤可以增进食欲、促进消化、健脾开胃、舒筋益气、抑制细菌,还有治疗肠胃炎、冠心病、干呕等病症的作用.

野蒜食用禁忌:消化道溃疡者不宜食用.野蒜功效:野蒜能通阳散结 、行气导滞.如何挑选野蒜:野蒜的鳞茎肥厚,呈球形,直径达2厘米,具白色膜质叶鞘.叶多为半圆柱形,中央稍空,长约30厘米,宽约5毫米,叶鞘长5-20厘米.花茎直立,高30-60厘米,伞形花序球形,具多数花,径2-5厘米,花被粉红色,花被片卵状长圆形,长4-5毫米,基部稍结合,先端钝或锐尖,背脊紫红色;雄蕊较花被长,着生于花被基部,花丝下部扁而阔,基部略连合;花柱外露;柱头小,不分裂.

大蒜功效: 具有温中消食、行滞气、暖脾胃、消积、解毒、杀虫的功效;主治饮食积滞、脘腹冷痛、水肿胀满、泄泻、痢疾、疟疾、百日咳、痈疽肿毒、白秃癣疮、蛇虫咬伤以及钩虫、蛲虫等病症. 需要提醒的是大蒜宜生食.食用大蒜最好捣

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